La Regola benedettina in tavola: le abitudini alimentari dei monaci
Scopriamo come mangiavano i monaci del passato e come la regola benedettina abbia influenzato le abitudini alimentari, ma anche la produzione di prodotti monastici fino a oggi Che l’esistenza degli appartenenti agli ordini religiosi cattolici, soprattutto nell’antichità, fosse improntata a una frugalità, a un’austerità assolute,…