La devozione a San Biagio di Sebaste, medico e patrono degli otorinolaringoiatri, che cura le malattie della gola. I santi ausiliatori. Quando e chi invocare quando si sta male. San Biagio è sempre stato oggetto di un particolare culto, da parte dei suoi fedeli. Oltre che […]
Natale, tempo di abbuffate in compagnia, ma anche di lunghe serate e pigri pomeriggi da trascorrere insieme ad amici e parenti. Cosa c’è di meglio di liquori e digestivi da sorseggiare per aiutare la digestione e riscaldarsi? Quella dell’ammazzacaffé è un’usanza tipicamente italiana. Consiste nel chiudere il […]
Le marmellate naturali sono una garanzia di qualità e genuinità, in un mondo sempre più diviso tra il mangiare male e l’ossessione per il biologico. Ma dove trovare prodotti davvero naturali? In questo mondo in cui genuinità è diventata più una questione di salute che […]
La Crostata, un dolce antico, ma sempre apprezzatissimo da grandi e piccoli, soprattutto quando viene farcita con confetture e marmellate di qualità. Scopriamo insieme la sua origine e i significati religiosi nascosti nella sua variante campana, tipica del periodo pasquale: la pastiera napoletana. La tradizione e storia […]
Considerato per millenni come alimento, ma anche come alleato cosmetico e medicamentoso, l’olio d’oliva ha innumerevoli proprietà benefiche, tanto da essere considerato un Elisir di eterna giovinezza. Ricco, corposo, prezioso, come il metallo a cui è stato equiparato, l’olio d’oliva, o “oro verde” ha attraversato la storia […]
Preti e frati sono facilmente individuabili per gli abiti religiosi che indossano, la camicia da prete, il saio del frate. L’abbigliamento ecclesiastico ha le sue regole e il suo significato, ma anche le calzature del clero sono importanti. Scopriamo insieme qualcosa di più a riguardo. Un […]
Usata dalle api per rinforzare, sigillare e disinfettare l’alveare, la propoli è una resina dalle virtù miracolose, un’alleata insostituibile per affrontare il cambio di stagione e i rigori dell’inverno con una marcia in più. Dalla soluzione di propoli fitoterapica, alla propoli spray per gola, e […]
I monasteri sono stati dalle origini non solo centri di aggregazione e preghiera, custodi dell’antico sapere, baluardi di fede e spiritualità perfino in epoche in cui la ferocia e la barbarie dominavano il mondo conosciuto. La caduta dell’Impero romano d’Occidente (476 d.C.) e le invasioni […]
L’atelier d’art de Bethleem è un laboratorio artistico sorto a Caux in Francia. Questo laboratorio realizzato all’interno del Monastero, fa parte della Famiglia monastica di Bethléem. La famiglia monastica di Betlemme è nata nel 1950 ed è un istituto di vita consacrata di diritto pontificio. In […]
La produzione di birra nei monasteri nasce da esigenze molto pratiche e contingenti. Molto spesso, in passato, la birra costituiva un vero e proprio alimento, per queste comunità chiuse in loro stesse, impossibilitate ad accedere, soprattutto in certi periodi, a altre forme di sostentamento. Il […]
L’inverno è una stagione a suo modo bellissima, ricca di atmosfere suggestive, di una luce unica, di un clima rigido, ma che evoca un desiderio di calore, di intimità confortante, che ci riporta inevitabilmente alla nostra infanzia, quando inverno voleva dire battaglie a palle di […]
Il Monastero di Camaldoli sorge nel cuore di una foresta secolare, in una delle zone un tempo più selvagge e impenetrabili della dorsale appenninica centrale. Venne eretto laggiù nel 1024, sull’Appennino Tosco-romagnolo, presso Arezzo, da San Romualdo, monaco e abate benedettino, che ne fece il […]